Die Kosmosblume hat kräftige Farben wie verschiedene Schattierungen von Rosa und Violett, aber auch ein schönes Weiß und einen subtilen blumigen, süßen und säuerlichen Geschmack.
Perfekt für die Dekoration aller Arten von Gerichten, süß oder herzhaft.
Die Blütenblätter der größeren Sorten können leicht glasiert werden und sind aufgrund ihrer Festigkeit perfekt.
Wir bauen wilde Erdbeeren und Blumen im Freiland an und fördern so die Biodiversität mit einer lokalen Flora und Fauna. So ernten wir zum optimalen Zeitpunkt, um Qualität und Frische zu garantieren.
Wir stellen Kompost aus den Pflanzenresten unserer eigenen Pflanzen am Ende ihres Anbauzyklus her, wobei wir natürliche Ressourcen nutzen und Nachhaltigkeit fördern.
Wir wählen alle Erdbeerpflanzen vor Ort aus und vermehren sie, garantiert genetisch unverändert.
