Eine Mischung aus verschiedenen Salbeiarten: Fruchtsalbei, Ananassalbei, zweifarbiger Salbei und Minisalbei. Dies sind sehr aromatische Blumen. Ihr Duft erinnert an Ananas, Grapefruit und eine Mischung aus verschiedenen Früchten.
Sie wird als Aromastoff in Salaten, Mazedonien, Eistee, Fruchtpunsch und Salatdressings verwendet.
Sie kann roh, gekocht oder gebraten in Salaten, Suppen und Gemüse- oder Reispfannen mit Meeresfrüchten oder Fleisch verzehrt werden.
Sie wird auch in Desserts verwendet.
Sie passt gut zu Gewürzen wie Nelken, Zimt, Kurkuma, Ingwer, Curry, Rosmarin, Vanille oder anderen Köstlichkeiten wie Miso, Blauschimmelkäse oder Camembert.
