The colours of this beautiful flower range from deep yellow to reddish-orange. Its petals form a tight, curly pompom shape.
It has a crisp texture and a floral aroma with citrusy, slightly minty and bitter notes.
Widely used in cooking, it adds vibrant colour to salads, rice, meat, fish, seafood — and even to garments.
Cultivamos fresas silvestres y flores en tierra, fomentando la biodiversidad con flora y fauna autóctona. Así, recolectamos en el momento óptimo para garantizar calidad y frescura.
Elaboramos abono con restos vegetales de nuestras propias plantas al finalizar su ciclo de cultivo, aprovechando recursos naturales y fomentando la sostenibilidad.
Seleccionamos y reproducimos en el lugar todas las plantas de fresas, garantizadas genéticamente no modificadas.