Schmetterlingsförmige Blume in lebhaften Farben: Gelb, Orange, Weiß und Violett in verschiedenen Schattierungen.
Schmeckt mild und leicht süßlich. Dank seiner Vielseitigkeit kann er in Salaten, Suppen, Cremes, Fisch, Fleisch, Desserts oder Getränken verwendet werden.
Wir bauen wilde Erdbeeren und Blumen im Freiland an und fördern so die Biodiversität mit einer lokalen Flora und Fauna. So ernten wir zum optimalen Zeitpunkt, um Qualität und Frische zu garantieren.
Wir stellen Kompost aus den Pflanzenresten unserer eigenen Pflanzen am Ende ihres Anbauzyklus her, wobei wir natürliche Ressourcen nutzen und Nachhaltigkeit fördern.
Wir wählen alle Erdbeerpflanzen vor Ort aus und vermehren sie, garantiert genetisch unverändert.
