BIODIVERSITÄT UND UMWELT
Der landwirtschaftliche Betrieb von Arzagot befindet sich in einer privilegierten Lage hinsichtlich der Artenvielfalt. Der in Vélez-Málaga gelegene Betrieb wendet in seiner Bewirtschaftung Methoden an, die das Vorkommen von Arten fördern, die für die Kulturen und das ökologische Gleichgewicht von Nutzen sind. Diese Praktiken ermöglichen es dem Betrieb, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und ein widerstandsfähigeres und nachhaltigeres Landwirtschaftsmodell zu fördern.
Bescheinigungen
Unkultivierte Flächen und spontane Flora
Unbewirtschaftete Flächen dienen als Rückzugsgebiete für Nützlinge und bieten verschiedenen Arten Schutz und Nahrung. Die natürliche Vegetation wird weder entfernt noch zurückgeschnitten, da sie eine wesentliche Rolle bei der Anlockung nützlicher Insekten wie Marienkäfer spielt, die zur biologischen Schädlingsbekämpfung beitragen.
Zudem werden vor dem Anpflanzen der Erdbeeren Blumenbeete angelegt, um Bestäuber und natürliche Fressfeinde von Schädlingen anzulocken. Zu den gepflanzten Arten gehören Alyssum, Basilikum, Tagetes, Fenchel und Kapuzinerkresse – Pflanzen, die Wespen und Bienen anziehen und zudem als Fallen dienen, um Blattläuse und andere Schädlinge von den Hauptkulturen fernzuhalten.
Die im Betrieb vorkommende Fauna und ihre Vorteile
Dans l’exploitation d’Arzagot, on a observé une grande variété de faune bénéfique pour la production agricole et pour le maintien d’un écosystème équilibré : crapauds, chauves-souris, lézards et autres reptiles, taupes, mantes religieuses, coccinelles, abeilles, guêpes et d’autres insectes qui régulent la population d’acariens et d’insectes nuisibles aux plantes.
Vorkommen von Vögeln und ihr Einfluss auf die Biodiversität
Vögel spielen eine wesentliche Rolle für das ökologische Gleichgewicht des Betriebs. In Arzagot werden keine Maßnahmen ergriffen, um sie zu vertreiben, sodass sie sich dort ungehindert aufhalten können. Zu den häufigsten Arten zählen Reiher, Bachstelzen und Spatzen.
Verwendung von Mulch und nachhaltige Alternativen zu Plastik
Eine der bemerkenswertesten Praktiken in Arzagot ist der Verzicht auf Kunststoff in der landwirtschaftlichen Produktion. Stattdessen werden Mulch oder wiederverwendbares Vlies verwendet, was zahlreiche Vorteile mit sich bringt:
Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit und der Bodentemperatur, wodurch die Wassernutzung optimiert wird.
Eindämmung des Unkrautwachstums ohne den Einsatz von Herbiziden.
Schutz der Früchte, die nicht in direkten Kontakt mit dem Boden kommen und somit sauberer bleiben.
Förderung der Entwicklung nützlicher Pilze, die die Bodenstruktur verbessern und die Nährstoffaufnahme erleichtern.
Mehr Komfort bei der Ernte dank einer weicheren Oberfläche für die manuelle Arbeit.
Andere Maßnahmen zum Schutz der Biodiversität
Verzicht auf Herbizide: Anstelle von Chemikalien stützt sich die Unkrautbekämpfung auf Methoden wie Mulchen und die Aufrechterhaltung einer Pflanzendecke. Dies verhindert eine Verschmutzung von Boden und Wasser und fördert gleichzeitig die Artenvielfalt des landwirtschaftlichen Ökosystems.
Natürliche vorbeugende Maßnahmen: Natürliche Mittel werden auf den Boden und die Kulturen ausgebracht, um das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten einzudämmen, ohne dabei Nützlinge zu beeinträchtigen. Auf diese Weise wird ein gesundes ökologisches Gleichgewicht gewahrt und der Einsatz chemischer Mittel reduziert.
Vielfalt beim Anbau essbarer Blumen: In Arzagot werden essbare Blumen nicht in Monokultur angebaut. Man setzt auf eine große Artenvielfalt, was verschiedene Bestäuber und natürliche Fressfeinde von Schädlingen anzieht und dazu beiträgt, ein stabileres und widerstandsfähigeres Ökosystem zu schaffen.