Los colores de esta hermosa flor van del amarillo intenso al rojo rojizo. Sus pétalos se agrupan formando un pompón rizado.
Tiene una textura crujiente y un aroma floral con tonos cítricos, ligeramente mentolados y amargos. Muy utilizado en la cocina, da color a las ensaladas, la ropa, el arroz, la carne, el pescado y el marisco.
Cultivamos fresas silvestres y flores en tierra, fomentando la biodiversidad con flora y fauna autóctona. Así, recolectamos en el momento óptimo para garantizar calidad y frescura.
Elaboramos abono con restos vegetales de nuestras propias plantas al finalizar su ciclo de cultivo, aprovechando recursos naturales y fomentando la sostenibilidad.
Seleccionamos y reproducimos en el lugar todas las plantas de fresas, garantizadas genéticamente no modificadas.
