Die Kapuzinerkresse hat große, runde Blätter mit einer glänzenden grünen Farbe. Ihre Blüten können verschiedene Farben haben, wobei Gelb, Orange und Rot vorherrschen. Sie haben eine besondere Form, die an einen Hut erinnert, was der Pflanze den gebräuchlichen Namen “Kapuzinerkresse” eingebracht hat, der sich auf die Ähnlichkeit mit den Hüten der Kapuzinermönche bezieht.