FL060

Tagète fruit de la Passion

Tagete lemmonii

Fleurs comestibles

C’est une fleur au parfum d’agrumes intense, avec des notes évoquant le fruit de la passion, qui apportent une touche surprenante aux plats sucrés comme salés. Ses pétales d’un jaune éclatant ne se contentent pas de décorer, mais rehaussent également le profil aromatique des salades, desserts ou infusions.

Dans les salades, ses pétales apportent une touche de couleur vive et un arôme citronné qui rehausse la saveur des mélanges de jeunes pousses, des fruits frais ou des fromages doux.

Dans les infusions aromatiques : Idéale pour préparer des tisanes fraîches aux notes d’agrumes et florales, seule ou associée à des herbes comme la menthe ou la verveine.

  • A conserver au frais, entre 4 et 8°C
  • Poids net: 7 g
  • Produits sélectionnés à la main

ÉCO-RESPONSABLE

Nous cultivons des fraises sauvages et des fleurs en pleine terre, favorisant la biodiversité avec une flore et une faune locales. Ainsi, nous récoltons au moment optimal pour garantir qualité et fraîcheur.

TRADITIONNELLE

Nous élaborons du compost avec les restes végétaux de nos propres plantes à la fin de leur cycle de culture, en exploitant les ressources naturelles et en favorisant la durabilité.

NATURELLE

Nous sélectionnons et reproduisons sur place toutes les plantes de fraises, garanties génétiquement non modifiées.