Es una especie endémica de África del Sur. Se pueden encontrar en una gran variedad de colores: púrpura, naranja, amarillo, rosa, violeta, etc.
Da un precioso toque de color en cócteles.
Se utiliza como guarnición en ensaladas.
También puede utilizarse como acompañamiento en sopas, carnes y pescados.
También en sándwiches y jugos verdes.