Mezcla de distintos tipos de salvia: Salvia fruta, Salvia piña, Salvia bicolor y Salvia mini. Son flores muy aromáticas. Su fragancia tiene olor a piña, pomelo y mezcla de frutas.
Se utiliza como aromatizante en ensaladas, macedonias, tés helados, ponches de frutas y aliños para ensaladas.
Se pueden consumir crudas, cocidas o fritas, en ensaladas, sopas y salteados de verduras o arroz con marisco o carnes. También se utilizan en postres.
Combinan bien con especias como el clavo, la canela, la cúrcuma, el jengibre, el curry, el romero, la vainilla u otras exquisiteces como el miso, el queso azul o el camembert.
