Die Kornblume ist eine essbare Blume, die in Europa und Westasien beheimatet ist. Sie ist in Getreidefeldern zu finden, wo sie seit ihrer Entstehung wild wächst. Ihre blauen Blütenblätter sind sehr einzigartig und ziehen die Aufmerksamkeit auf sich.
Die Kornblume wird nicht nur wegen ihrer Schönheit geschätzt, sondern hat wie viele andere Pflanzen auch große medizinische Eigenschaften.
Sie kann in Soßen, Suppen, Fleisch, Fisch und Salaten verwendet werden.
Er kann auch zum Aufbrühen von Getränken und Tees verwendet werden.