Die zweifarbige Salbeiblüte ist eine Salbeisorte, die für ihre attraktiven Blüten in zwei Farbtönen bekannt ist, oft in intensivem Rot und Weiß.
Sie haben einen milden und aromatischen Geschmack.
Ihr Aroma ist blumig und fruchtig.
Sie können roh, gekocht oder frittiert in Salaten, Suppen und Gemüse- oder Reispfannen mit Meeresfrüchten oder Fleisch verzehrt werden.
Sie werden auch in Desserts verwendet.
Wir bauen wilde Erdbeeren und Blumen im Freiland an und fördern so die Biodiversität mit einer lokalen Flora und Fauna. So ernten wir zum optimalen Zeitpunkt, um Qualität und Frische zu garantieren.
Wir stellen Kompost aus den Pflanzenresten unserer eigenen Pflanzen am Ende ihres Anbauzyklus her, wobei wir natürliche Ressourcen nutzen und Nachhaltigkeit fördern.
Wir wählen alle Erdbeerpflanzen vor Ort aus und vermehren sie, garantiert genetisch unverändert.
