ENVIRONNEMENT

La production des fraises des bois se fait ainsi naturellement en pleine terre sur paillage de paille de blé et au grand air, les fruits mûrissent au soleil d’Andalousie, du mois d’octobre à fin juin.

Basée sur nos valeurs de qualité et de respect de l’environnement nous recherchons quotidiennement le maintien d’un équilibre biologique et utilisons les défenses naturelles par le biais d’insectes auxiliaires pour protéger et garantir nos récoltes, cette culture maîtrisée nous permet de produire ainsi les meilleurs fruits.