Branches de Fenouil
Le fenouil est une plante herbacée vivace, très aromatique, largement utilisée en gastronomie, et constitue un ingrédient courant dans la cuisine méditerranéenne. Il peut être consommé en infusion. On l’utilise également dans les rôtis et les barbecues, en l’enroulant autour de la viande ou du poisson, ce qui leur confère une saveur caractéristique. Les feuilles […]