Productos

Poivrons Gouttes

Variété originaire des Andes, en Amérique du Sud. Elle possèdel’arôme caractéristique du légume et une saveur à la fois sucrée et acidulée.Sa texture est ferme et croquante. Très appréciée pour ses qualités visuelles et gustatives ainsi que pour sa facilité de préparation. C’est un petit poivron, un peu plus doux que celui habituellement utilisé en […]

Poivrons Gouttes Read More »

Tomate Groseille Mix

Tomate très petit au goût explosif et au parfum intense. Idéal pour les salades et pour apporter une touche de fraîcheur en accompagnement de viandes et de poissons. Peut également être utilisé dans des sauces pour pâtes et comme garniture pour les salmorejos et les gaspachos.

Tomate Groseille Mix Read More »

Tomate Groseille Jaune

Tomate très petit au goût explosif et au parfum intense. Idéal pour les salades et pour apporter une touche de fraîcheur en accompagnement de viandes et de poissons. Peut également être utilisé dans des sauces pour pâtes et comme garniture pour les salmorejos et les gaspachos.

Tomate Groseille Jaune Read More »

Tomate Groseille Rouge

Tomate très petit au goût explosif et au parfum intense. Idéal pour les salades et pour apporter une touche de fraîcheur en accompagnement de viandes et de poissons. Peut également être utilisé dans des sauces pour pâtes et comme garniture pour les salmorejos et les gaspachos.

Tomate Groseille Rouge Read More »

Cucamelon

Les fruits ont la taille de raisins et une saveur semblable à celle du concombre, avec une touche de citron vert. Leur apparence rappelle celle d’une pastèque, d’où leur nom. L’intérieur du cucamelon ressemble beaucoup à celui d’un concombre. Il est vert à l’intérieur, légèrement ferme, et contient de nombreuses petites graines blanches. On peut

Cucamelon Read More »

Sureau

La fleur de l’un des arbres cultivés les plus anciens d’Europe est utilisée en infusion et dans diverses recettes. On lui attribue des propriétés médicinales, et elle a été employée dans des sirops et infusions pour lutter contre les rhumes, les infections ou les rhumatismes. Elles peuvent être consommées panées et frites, incorporées dans les

Sureau Read More »

Dahlia

Fleur que l’on peut trouver dans différentes couleurs vives: blanc, jaune, rouge et lilas. Elle est le symbole de la floriculture nationale du Mexique, dont elle est originaire. On peut consommer les pétales entiers, coupés ou moulus dans des recettes salées ou sucrées.Au Mexique, ses pétales sont inclus comme ingrédient dans une soupe de légumes

Dahlia Read More »