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La capucine a de grandes feuilles rondes, d’un vert brillant. Ses fleurs peuvent être de différentes couleurs, avec une prédominance de jaune, orange et rouge, et elles ont une forme particulière qui rappelle un chapeau, ce qui lui donne le nom commun de « capucine » , en référence à la ressemblance avec les chapeaux des moines […]

Ses fleurs éclatantes et regroupées se présentent en bouquets. Elles peuvent revêtir diverses teintes, notamment le rouge, le bleu, le violet, le blanc et le rose. Amplement utilisée à l’échelle mondiale en tant que plante médicinale. On peut l’incorporer dans les salades, les soupes, les crèmes, le poisson, la viande et les desserts.

Très petite fleur au agréable parfum de miel. Saveur douce et parfum de miel.Pour renforcer l’odeur sucrée du miel, elle est beaucoup utilisée dans les desserts, mais aussi dans les salades, les soupes, les crèmes, le poisson, la viande et les boissons.

Fleur en forme de papillon aux couleurs vives: jaune, orange, blanc et violet dans différentes nuances. Saveur douce et légèrement sucrée. Sa polyvalence lui permet d’être consommée dans les salades, les soupes, les crèmes, les poissons, les viandes, les desserts ou les boissons.