Die Pflanze verdankt ihren Namen dem Aroma, das sie verströmt und der Form ihrer Blätter, die an die der Ananasfrucht erinnern. Sie hat entspannende, verdauungsfördernde und säurehemmende Eigenschaften. Die Blüten sind sehr süß. Der Tee aus den Blättern und Blüten hat einen Ananasgeschmack. Die tropische Säure der Blüten verleiht Blattsalaten oder Fruchtsalaten eine unverwechselbare Note. […]
In allen Farben, mit rosa, roten und weißen Blütenblättern in gezackter Form. Sie hat einen angenehmen Geschmack, der sowohl blumig als auch würzig ist.
In allen Farben, mit rosa, roten und weißen Blütenblättern in gezackter Form. Sie hat einen angenehmen, würzigen und blumigen Geschmack. Ein blumiges, würziges und zitroniges Aroma. Sie verleihen Salaten, Suppen, Reis, Fleisch und Fisch Farbe. Sie werden auch zum Backen verwendet.
Auch Zitronenmarigold genannt, ist eine kleine Blume, deren Farben von gelb-orange bis orange oder sogar zweifarbig reichen. Er hat eine knackige Textur und verströmt ein blumiges Aroma mit zitronigen Nuancen. Er wird häufig in der Küche verwendet und verleiht Salaten, Suppen, Reis, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten Farbe. Er wird auch in Cocktails und Punches verwendet.
Diese fünfblättrige, weiße oder rosafarbene Blume ist aufgrund ihrer Saisonalität nur sehr begrenzt verfügbar. Sie kann in Suppen, Kräutertees (die sehr verdauungsfördernd sind) und Desserts verwendet werden. Die Blüte eignet sich hervorragend als Dekoration für Ajoblanco, eine köstliche kalte Suppe auf Mandelbasis. Sie ist auch ideal für einen einfachen Mandelmojo.
Die Kosmosblume hat kräftige Farben wie verschiedene Schattierungen von Rosa und Violett, aber auch ein schönes Weiß und einen subtilen blumigen, süßen und säuerlichen Geschmack. Perfekt für die Dekoration aller Arten von Gerichten, süß oder herzhaft.Die Blütenblätter der größeren Sorten können leicht glasiert werden und sind aufgrund ihrer Festigkeit perfekt.
Diese Art ist im südlichen Afrika endemisch. Sie sind in einer Vielzahl von Farben zu finden: violett, orange, gelb, rosa. Er verleiht Cocktails einen schönen Farbtupfer. Sie wird als Garnitur in Salaten verwendet. Sie kann auch als Beilage zu Suppen, Fleisch und Fisch verwendet werden. Auch in Sandwiches und grünen Säften.
Die Farben dieser Blumen variieren zwischen rosa, violett, weiß und cremefarben. Diese Schönheiten verströmen einen bezaubernden Duft und sehen wunderschön aus, wenn sie auf Kuchen und Desserts kristallisiert sind oder in sommerlichen Getränken schwimmen. Ihr Geschmack wird manchmal als leicht würzig und süß beschrieben. Er hat einen sehr süßen Vanilleduft mit einem Hauch von Kirsche.
Diese Art ist im südlichen Afrika endemisch. Sie sind in einer Vielzahl von Farben zu finden: violett, orange, gelb, rosa. Sie ist ein schöner Farbtupfer in Cocktails. Sie wird als Garnitur in Salaten verwendet.Sie kann auch als Beilage zu Suppen, Fleisch und Fisch verwendet werden.Auch in Sandwiches und grünen Säften.
Diese Blume ist auch unter dem Namen „Drachenmund“ bekannt und stammt aus dem Mittelmeerraum. Sie ist in verschiedenen Farben wie gelb, weiß und rosa erhältlich. Ihr leicht bitterer Wassermelonengeschmack passt sehr gut zu Cocktails.Sie wird als Garnitur in Salaten verwendet. Auch in Füllungen und frittierten Tempura.Ihre hohle, glockenförmige Form ermöglicht es, sie mit Cremes oder