Pimiento Gota
Variedad originaria de los Andes, en Sudamérica. Tienen el aroma característico del vegetal y sabor agridulce. De textura firme y crujiente. Muy apreciado por sus cualidades visuales y gustativas y su facilidad de preparación. Es un pimiento pequeño, un poco más dulce que el pimiento habitualmente usado en cocina, y muy fácil de comer porque […]
