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Tagetes Maracuyá
Es una flor con un aroma cítrico intenso, con matices que recuerdan al fruto de la pasión y que añaden un punto inesperado tanto en platos dulces como salados. Sus pétalos de un amarillo vibrante no solo decoran, también elevan el aroma de ensaladas, postres o infusiones. En las ensaladas, sus pétalos ponen un toque
Ramas de hinojo
El hinojo es una planta herbácea perenne muy aromática que se utiliza mucho en gastronomía, y es un ingrediente habitual en la cocina mediterránea. Puede utilizarse como infusión. También se utiliza en asados y barbacoas, envolviendo con ella la carne o el pescado para darle un sabor característico. Las hojas son ideales para cocinar y
Ajo blanco
Flores blancas con cinco o seis pétalos. La Tulbaghia violacea es una planta silvestre originaria de Sudáfrica, donde se utiliza en medicina tradicional. Sabor fuerte, casi picante, típico del ajo, pero más suave. Y lo mejor de todo es que, a diferencia del ajo, no deja sabor persistente ni mal aliento.Ideal para preparar platos fríos
Pétalos de Dahlia
Flor que puede encontrarse en diferentes vivos colores: blanco, amarillo, rojo y lila. Es el símbolo de la floricultura nacional de Mexico, de donde procede originalmente. Se pueden consumir los pétalos enteros, troceados o molidos en recetas de cocina saladas o dulces.En México se incluyen sus pétalos como ingrediente en una sopa de verduras tradicional.
Tagete amarillo
Los colores de esta hermosa flor van del amarillo intenso al rojo teja. Sus pétalos se agrupan formando un pompón rizado. Su textura es crujiente y posee un aroma floral con tonalidades cítricas, algo mentoladas y amargas.Muy utilizados en cocina, aportan color a ensaladas, ropas, arroces, carnes, pescados y productos del mar.
Margarita blanca
Es una flor rica en Vitamina C, esencias y taninos. Ya en la edad media se utilizaba para elaborar un jarabe de margaritas que protege contra el resfriado. Los capullos y las flores entreabiertas tienen un agradable sabor a nuez, mientras que las flores abiertas tienen un sabor ligeramente amargo, lo que las hace ideales
Flores mixtas
Una mezcla de flores de colores variados: tagetes, acianos, claveles chinos, conejitos… Una mezcla de flores muy versátil que puede utilizarse en una gran variedad de preparaciones culinarias: ensaladas, sopas, cremas, pescados, carnes, postres o bebidas.
Tagetes Mix
Los colores de esta hermosa flor van del amarillo intenso al rojo rojizo. Sus pétalos se agrupan formando un pompón rizado. Tiene una textura crujiente y un aroma floral con tonos cítricos, ligeramente mentolados y amargos. Muy utilizado en la cocina, da color a las ensaladas, la ropa, el arroz, la carne, el pescado y
Hoja de higuera
La hoja de la higuera puede llegar a medir más de 30 cm. Hoja natural de higuera. Uso decorativo