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Cucamelon

Die Früchte haben die Größe von Weintrauben und einen geschmacklich an Gurken erinnernden Geschmack mit einer Note von Limette.Ihr Aussehen erinnert an eine Wassermelone, daher der Name. Das Innere des Cucamelons ähnelt stark dem einer Gurke. Es ist innen grün, leicht fest und enthält zahlreiche kleine weiße Samen. Man kann ihn in Scheiben schneiden oder

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Holunder Blüten

Die Blüten eines der ältesten kultivierten Bäume Europas werden als Tee und in verschiedenen Rezepten verwendet. Ihr werden medizinische Eigenschaften zugeschrieben und sie wurde in Sirupen und Tees zur Bekämpfung von Erkältungen, Infektionen oder Rheuma verwendet. Sie können paniert und frittiert, in Kuchenteig oder Marmeladen und sogar roh in Salaten verzehrt werden. Sie werden auch

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Dalien Blüten

Eine Blume, die in verschiedenen kräftigen Farben erhältlich ist: weiß, gelb, rot und lila. Sie ist das Symbol der nationalen Blumenzucht in Mexiko, wo sie ursprünglich herkommt. Die Blütenblätter können ganz, geschnitten oder gemahlen in süßen und herzhaften Rezepten verwendet werden.In Mexiko werden die Blütenblätter als Zutat in einer traditionellen Gemüsesuppe verwendet.

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Ahleli Blüten

Eine Blume in verschiedenen Farben: weiß, rosa und violett. Der Geschmack erinnert an Senf mit einer würzigen Note. In der Küche kann sie zu Fleisch, Meeresfrüchten, Eintöpfen, Desserts und Salaten verwendet werden. Außerdem können sowohl die ganze Blüte als auch die Blütenblätter verwendet werden.Aufgrund ihres ausgeprägten Aromas wird sie besonders gerne in Sandwiches verwendet.

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Fuchsien Blüten

Wegen ihrer hängenden Form am Strauch sind sie auch unter dem Namen Königinnenlocken bekannt. Ihre Textur ist glatt, knackig und saftig mit einem Hauch von Säure und Schärfe. Aufgrund seines spektakulären Aussehens eignet er sich perfekt als essbare Dekoration auf einer Käseplatte.Er kann als Tee aufgegossen werden.Er wird in der Konditorei verwendet.

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