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Diese fünfblättrige, weiße oder rosafarbene Blume ist aufgrund ihrer Saisonalität nur sehr begrenzt verfügbar. Sie kann in Suppen, Kräutertees (die sehr verdauungsfördernd sind) und Desserts verwendet werden. Die Blüte eignet sich hervorragend als Dekoration für Ajoblanco, eine köstliche kalte Suppe auf Mandelbasis. Sie ist auch ideal für einen einfachen Mandelmojo.

Die Kosmosblume hat kräftige Farben wie verschiedene Schattierungen von Rosa und Violett, aber auch ein schönes Weiß und einen subtilen blumigen, süßen und säuerlichen Geschmack. Perfekt für die Dekoration aller Arten von Gerichten, süß oder herzhaft.Die Blütenblätter der größeren Sorten können leicht glasiert werden und sind aufgrund ihrer Festigkeit perfekt.

Diese Art ist im südlichen Afrika endemisch. Sie sind in einer Vielzahl von Farben zu finden: violett, orange, gelb, rosa. Er verleiht Cocktails einen schönen Farbtupfer. Sie wird als Garnitur in Salaten verwendet. Sie kann auch als Beilage zu Suppen, Fleisch und Fisch verwendet werden. Auch in Sandwiches und grünen Säften.

Die Farben dieser Blumen variieren zwischen rosa, violett, weiß und cremefarben. Diese Schönheiten verströmen einen bezaubernden Duft und sehen wunderschön aus, wenn sie auf Kuchen und Desserts kristallisiert sind oder in sommerlichen Getränken schwimmen. Ihr Geschmack wird manchmal als leicht würzig und süß beschrieben. Er hat einen sehr süßen Vanilleduft mit einem Hauch von Kirsche.

Diese Art ist im südlichen Afrika endemisch. Sie sind in einer Vielzahl von Farben zu finden: violett, orange, gelb, rosa. Sie ist ein schöner Farbtupfer in Cocktails. Sie wird als Garnitur in Salaten verwendet.Sie kann auch als Beilage zu Suppen, Fleisch und Fisch verwendet werden.Auch in Sandwiches und grünen Säften.

Diese Blume ist auch unter dem Namen „Drachenmund“ bekannt und stammt aus dem Mittelmeerraum. Sie ist in verschiedenen Farben wie gelb, weiß und rosa erhältlich. Ihr leicht bitterer Wassermelonengeschmack passt sehr gut zu Cocktails.Sie wird als Garnitur in Salaten verwendet. Auch in Füllungen und frittierten Tempura.Ihre hohle, glockenförmige Form ermöglicht es, sie mit Cremes oder

Ihr Name bedeutet „erster Tag des Monats“ und sie wird seit der griechischen Antike als Heilpflanze wegen ihrer entzündungshemmenden, wundheilenden, beruhigenden, schmerzstillenden und antimikrobiellen Eigenschaften verwendet.

Ihr Name bedeutet „erster Tag des Monats“ und sie wird seit der griechischen Antike als Heilpflanze wegen ihrer entzündungshemmenden, wundheilenden, beruhigenden, schmerzstillenden und antimikrobiellen Eigenschaften verwendet. Sie können als Tee eingenommen werden. Sie können zum Aromatisieren von Essig verwendet werden, um einen köstlichen Salat zu erhalten.Die frischen oder getrockneten Blütenblätter werden auch als Ersatz für

Sie sind eine gute Quelle für Vitamine, insbesondere für Vitamin C. Sie werden seit Jahrhunderten zur Vorbeugung von Skorbut verzehrt. Sie sind in verschiedenen Schattierungen von Weiß und Rosa erhältlich. Sie hat einen sauren, zitronigen Geschmack. Ihre Textur ist weich, aber knackig und fleischig. Aufgrund ihres säuerlichen Geschmacks eignet sie sich hervorragend für Obstsalate oder

Die Farben dieser schönen Blume reichen von dunkelgelb bis rostrot. Die Blütenblätter sind zu einem gekräuselten Pompon zusammengefasst. Ihre Textur ist knackig und sie hat ein blumiges Aroma mit zitronigen, leicht minzigen und bitteren Tönen.Sie werden häufig in der Küche verwendet und färben Salate, Kleidung, Reis, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte.