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Flor de borraja blanca

Flor con forma de estrella de cinco pétalos azules, cuyos usos culinarios y medicinales se remontan a la antigüedad. Sabor especiado que recuerda al pepino, aportando matices de sabor y frescor. Se puede consumir en ensaladas, en sopas o cremas, como acompañamiento de pescados o marisco. También en elaboraciones dulces, jaleas, helados, yogures y repostería

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Flor de borraja azul

Flor con forma de estrella de cinco pétalos azules, cuyos usos culinarios y medicinales se remontan a la antigüedad. Sabor especiado que recuerda al pepino, aportando matices de sabor y frescor. Se puede consumir en ensaladas, en sopas o cremas, como acompañamiento de pescados o marisco. También en elaboraciones dulces, jaleas, helados, yogures y repostería

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Flor Capuchina

La capuchina tiene hojas grandes y redondas, de un verde brillante. Sus flores pueden ser de diversos colores, predominando el amarillo, naranja y rojo, y tienen una forma peculiar que recuerda a un sombrero, lo que le da el nombre común de «capuchina» , en referencia al parecido con los sombreros de los monjes capuchinos.

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Verbena

Sus flores vibrantes y agrupadas aparecen en racimos. Pueden ser de varios colores, incluyendo rojo, azul, violeta, blanco y rosa. Muy consumida en todo el mundo como planta medicinal. Se puede poner en ensaladas, sopas, cremas, pescado, carne y postres.

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Alisium mix

Flor muy pequeña con un agradable olor a miel Sabor suave y olor a miel.Para potenciar el olor dulce a miel se utiliza mucho en postres, pero también en ensaladas, sopas, cremas, pescado, carne y bebidas.

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