Ramitas de hinojo
El hinojo es una planta herbácea perenne muy aromática que se utiliza mucho en gastronomía, y es un ingrediente habitual en la cocina mediterránea. Puede utilizarse como infusión. También se utiliza en asados y barbacoas, envolviendo con ella la carne o el pescado para darle un sabor característico. Las hojas son ideales para cocinar y […]